Idioma: Español
Fecha: Subida: 2021-12-03T00:00:00+01:00
Duración: 5m 15s
Lugar: Espinardo - ATICA - Estudio ODA
Lugar: Curso
Visitas: 711 visitas

Recomendaciones dietéticas frente a la falta de apetito, diarrea, náuseas y vómitos en el cáncer

Curso de educación nutricional para pacientes con cáncer

Descripción

Recomendaciones dietéticas en situaciones de cáncer e ingesta alterada por Sara Alegría Solano

Falta de apetito, diarrea, náuseas y vómitos constantes, son desafíos a los que deben hacer frente los enfermos de cáncer. En este vídeo conoceremos muchas estrategias para sobrellevarlos de la mejor forma posible. También aprenderemos cómo enriquecer la dieta para que sea más nutritiva para que se convierta en nuestra aliada frente al cáncer.
Este vídeo forma parte del curso de educación nutricional para pacientes con cáncer, como parte de la Intervención de Salud Pública llevada a cabo por las alumnas de Nutrición: Sara Alegría, Mª del Mar Cánovas, Lorena Sánchez, Encarni Sarabia, Cristina Sfatuica y Sandra Méndez
Este es el cuarto video de los 6 publicados en tv.um.es. Puedes seguir la información del curso en: https://nutricionlorca.wordpress.com/curso-nutricion-y-cancer/

Transcripción (generada automáticamente)

Hola, soy Sara alegría y soy alumna de de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Lorca . 4 00:00:11,025 --> 00:00:12,975 En este vídeo voy a dar algunas recomendaciones de ética en situaciones de ingesta alterada. Voy a comenzar dando una pauta y consejo que puedan resultar útiles a la hora de poder llevar un mejor manejo de los diferentes síntoma que se puedan dar durante el transcurso de la enfermedad. En primer lugar, voy a hablar sobre la falta de veintitres. En primer lugar, es muy importante evitar los ataques de la comida y aprovechar el momento, el día en que se tenga más para ingerir alimentos que sea de alto contenido en proteína y energía, también es muy importante realizar comida frecuenta y que te pongo volumen diferente toma del día, como pueden ser desayuno media mañana, comida, merienda y cena. También sería útil favorecer la compañía durante la comida, y en caso de que no sea posible se puede escuchar música en la radio, etc. También sería útil caminar antes de comer, ya que puede abrir el apetito y estimularlo, y luego a la hora de comer, en lugar de tener la misa un montón de plato, preparar un plato único que te compuesto por los principales nutrientes que son verdura Juan Ignacio como el ahorro la pasta el pan y también proteínas de alto valor biológico que en este caso, pues la carne pescado o los lácteos, también, cuando se salga de casa, lleva siempre algún tentempié para poder tomarlo entre hora como, por ejemplo, pueden ser fruto seco, y en el caso de que la ganó el pecado se rechace o no se puedan tomar, esto se pueden sustituir por huevos. Además, se pueden preparar comida de manera variada, que resulten apetecible con diferentes colores, y texturas cómo podemos enriquecer nuestra comida para que sea más competitiva? Por ejemplo, las comidas principales se pueden añadir cucharadas de aceite de oliva, también se podría poner huevo cocido, un poquito de que suponen cima también se pueden hacer otras energético. Por ejemplo, queso batido yo añadir el de fruta, junto con una fruto seco, también para merendar, por ejemplo, o incluso para desayunar, se pueden hacer batido castellano con. Se puede echarle un yogur, por ejemplo, con plato a la fresa avena, y también se le pueden echar un poquito de manera excepcional y moderada. Se pueden coger diferentes alimentos y se pueden rebozar y freír para hacer la comida un poquito más sabroso apetecible. Ahora voy a hablar sobre la diarrea que, como hemos dicho también la falta de apetito, también es conveniente realizar comida frecuente y de poco volumen. En este caso sería útil eliminar los saneamientos que tenga un alto contenido en fibra insoluble, como, por ejemplo, puede ser salvado de trigo. La verdura también tiene un aporte de fibra importante y no se enteró cereales integrales, ya que la fibra aporta más volumen a la serie, ya que alimento; pasé mucho más rápido por el tracto digestivo, además al aborto alma hace que tenga una consistencia más fluida y tenga un efecto la santa, al igual que tomas alimentos, azucarados o producto que tengan edulcorante también, puede tener un efecto las 11 perjudicar el episodio. También se debería suprimir la leche y productos derivados o se puede cambiar la leche por un yogur desnatado o leche sin lactosa. También es también muy importante tratar adecuadamente, aunque es algo que siempre se debería hacer, siempre mantenerse bien, hidratado y evitar condimentar mucho la comida y, por último, voy a hablar sobre las náuseas; es importante comer despacio y masticar bien los alimentos y al igual que comida frecuenta y pongo volumen además, no alimentos; tengo el sector era mucho mejor; por ejemplo, el pan o algún bizcocho casero; elegir alimento que tenga un bajo contenido en grasa, por ejemplo, carnes blancas, pescado que eso tenga dado; además, la preparaciones culinarias, que requieran poco aceite en su preparación. Además, Dorian mejor alimento, templado o a temperatura ambiente, y, además también las frutas y verdura que estén cocina no agotase de manera inmediata después de la comida y por último, cocinado con especias y hierba, que sea suave. Por ejemplo, el tomillo presentación y muchas gracias.

Intervienen

Sara Alegria Solano
Grado en Nutrición Humana y Dietética (Lorca)

Organizadores

Ana Cutillas Tolin
Profesora Contratado Doctor

Propietarios

UMtv (Universidad de Murcia)

Publicadores

Ana Cutillas Tolin

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Serie: Curso de educación nutricional para pacientes con cáncer (+información)

Descripción

Curso de educación nutricional para pacientes con cáncer, como parte de la Intervención de Salud Pública llevada a cabo por las alumnas de Nutrición: Sara Alegría, Mª del Mar Cánovas, Lorena Sánchez, Encarni Sarabia, Cristina Sfatuica y Sandra Méndez

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