Idioma: Español
Fecha: Subida: 2021-02-26T00:00:00+01:00
Duración: 55m 55s
Lugar: Conferencia
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Economía Circular y Alimentación Sostenible. Un cambio en el modelo de consumo es posible: encuentro

Economía Circular y Alimentación Sostenible. Un cambio en el modelo de consumo es posible: encuentro de productores locales, grupos de consumo y consumidores

Descripción

Acercamiento práctico a las distintas experiencias e iniciativas de economía circular desde el punto de vista de los productores locales y grupos de consumidores, destacando el papel fundamental de estos últimos como motor de cambio del sistema productivo.

Ponentes:
-Miguel Rodríguez de Vera, socio de ADICAE y Cofundador de Eticambio (Comercio Justo y Bio). Investigador independiente y asesor especializado en Comercio Justo. Doctor en Sociología y Licenciado en Psicología.
-Rocío Ortiz Galindo, Doctora en Comunicación. Investigadora y docente. Especialista en movimientos sociales y democracia en la era digital.

Transcripción (generada automáticamente)

Tengo ansioso por escuchar. Gracias, gracias a la Universidad de Murcia a interesante correr y gracias al caer, también ha invitado también a participar y cromo miembros. Vamos a hablar sobre ello yo y yo, y el periodista es doctora en Comunicación, y ha sido también empeñado como profesor en la universidad, en distintas ciudades y actualmente es una, dedica, por mi parte de Vera o psicólogo y doctor en Sociología y también tras varios años en el ámbito del comercio. A la una, en el texto y el modelo no es posible. Nos interesa sobre todo que tengamos oportunidad quizás sea algo activa, tenga un sentido tío, una utilidad es de gran, tan no nada posibilita tanto la acción y Mauritania en algún momento y para dar o preguntar algo? Pues podéis hacerlo si no, pues hablamos y después dejamos un apartado para que podamos dialogar, pero la idea fundamental es que nos daba mucha voluntad, pero también en la libertad y que podáis, preguntar por qué estamos aquí para intentar sobre cómo podemos hacer el mundo mejor, y eso es fundamental. No vamos a hablar nada. Nos vamos a ver, mamá mamá un cambio y vamos a ver ya con risas y paranoico de la economía y no digamos nada particular. Quiero montar y diálogo lo interesante y bueno no queremos ver más temible, y en la universidad es un pueblo muy interesante para tratar el tema que no hubo una forma de una buena mejorar. Vamos a empezar hablando del modelo económico, línea del modelo económico impera. La realidad es un modelo económico que como vemos aquí se fundamenta en una genuina linealidad, como mi propio nombre se va a explotar los recursos normalmente. Acaba se lleva a cabo una transformación de esos recursos, la formación, generar residuos por una misión; se vende; y el problema es que se usa ese vida muy poco tiempo. Pensamos, por ejemplo, en la, por una bolsa de plástico, como mero recurso; ni, en este caso el petróleo conllevan una transformación, así no se ven por la labor y vende; se usa y se mira; y ya no avanzamos; o nos traemos un lado sin parar, recurso y la forma de residuos alpina y depósitos. Una huida del. Hielo. No sabemos nada y actúa. Una banda desgraciadamente también se extiende por igual, no hará fauna, también a la salud. No sabemos cómo cada día me imagino si no también no va a decir que estamos por encima de la productividad una una consecuencia y ésta ya no y no sea demasiado tarde. Algunos piensan que nada amenaza para mejorar esta situación, y de ahí a que exista una fama. Es una economía. Una la economía circular es el tema que hoy hemos hablado con mi alinear a Elvira y ahora vamos a ver el concepto de economía circular, que está tomando los últimos años, la economía, la economía circular por una alternativa al modelo de producir una economía en una economía circular. Como aquí se convierten recursos que están ahí y en nuevos recursos esto lo vamos a ver mucho más sana, pero la economía va a velar por el momento simplemente saber de la economía circular que se trata de minimizar recursos y explotar. El recibo se fundamenta sobre un consumo responsable como aquí y la producción no acaba directamente. Se produjese ese tira, sino que existen alternativas, como la reparación, reciclaje, a lo vamos a armar o más detalle, más adelante. Dan para. Poder ir adelante a un bar está haciendo algo que están haciendo las empresas para llevar a cabo de forma práctica. Una está haciendo muy bien cómo va a poco? Vamos a reflexionar. Estos son algunos datos. Una era en octubre, en el sentido del reciclaje de residuos que están en 2017 cuando se situaba. Por debajo de la media Dylan. Además del objetivo marcado por la Comisión para dar el 60 por 100. De energía, de la economía y que muestra una tendencia positiva, sobre todo en el país, se sitúa a la vanguardia, incluso por el mal. Que hay que tener en cuenta la empresa. Que están haciendo. Y ya podamos desde el consumo para comentar la cúpula tenemos algún papel no llenarán. Dar algún papel importante sea algo. Ni avanzarán, vamos a ganar en Liga como el consumo está siendo también muy importante. Para estarlo vinculaba la empresa que tenemos que ver con la economía circular. No vamos a hacer nada, lo prometimos, nada, pero bueno, aquí lo que tiene esta casa, el papel secundario, que lo van a notar y además de que trasladó la organiza también Adicae es una entidad. Igual la verdad, porque cuando ella añade pero vale para entender un poco la Bola del Mundo a la izquierda en 20 años había aplazado del 99 mundo que hayan bajado a 1.000 millones de personas un 27 por 100 más. Lo lógico era pensar que con un 27 por 100 más de 20 años atrás la población era un buen lío, pero no así las el la generación de energía, el calor subió un 67 por 100 día de mundial. Los usuarios de internet agarrón de millones a más de 2000 millones. Ahora lógicamente son ya más 1.000 millones, la cantidad de móviles debe encontrar 1.000 yuanes a de un 1.000.000 a tiempo completo, y aquí la idea es pensar en el consumo de dimisiones. Por aquí ya a miles de veces más. El consumo se ha disparado, la población mundial cree que el consumo se dispara para relacionar a una persona. Cada vez somos más optimistas y eso tiene un impacto muy importante en cada de árboles por estar las emisiones de gases, de ganar. En cambio, el paro. Una manera que tiene también podremos var ahora poco la menor a tener un consumo mínimo el consumo, un control muy lejano. Da igual y. Generando una cuenta para el planeta, todo empieza en un acto, con una obra tan o no. También a 60, cuenta con ella y con la creación y. Daniel, como seguramente sonará o no habla ya de consumo y enarbolaba. Impulsaba a la zona a acumulación esto era nuevo, esto era nuevo. Y eso nos explicaba la acumulación de nieve. Está bien una valoración. La sociedad no es nueva. Para dar un cóctel nado, una nana a eta de alguna manera determinando con más o menos no dormir. De momento, un consumo no como ahora en una de consumo se convertía en una unidad, y esto no da, como vemos arraigo en este momento y también tiene una consecuencia. Nos vemos de alguna manera, hagan un llamamiento para que hablemos, pero nosotros respondemos. De alguna manera, nada de nada, en un momento también habrá llamada al consumo va ahora mismo tenemos ya, la droga también la tenemos y la pieza y el mercado no de manera es un llamamiento para que no acudan a una situadas. Cuál es tu voz y no queremos. Bueno esto es una un Batman no lo hago no venir no decirte que además refiriéndose a la economía el humo, además de la economía, de hecho, el consumismo también, y por esa razón, una economía del engaño apuesta la irracionalidad de los consumidores y decisiones, bien informada o malas y. Además de Ramos. De. Dejar Baumann con esta idea simplemente una ciudad de forma holgada no consume tomar una decisión por nada de qué se necesita, sino amparada en el duelo de necesitados o asumir la empresa, fomentan el humo, abiertamente independiente para ganar una alerta para una ciudadanía. Esta irracionalidad es impulsada por las grandes empresas gallegas por una gran parte de las empresas que gestionan, la viendo cada vez más campañas; apelan a la idea de la opción de la emoción y no de la recepción. Por ejemplo, es la campaña que vemos para ver qué hará ahora para que se cancele la oferta que ahora queda media hora es un impulso para siempre sin represión no, no quiere que el decisiones no cambie. Una fecha. Ahora quiero ver buenas ventas, daba dinero para ganar, dar la cara como impulso. Una oferta previa a la Navidad ha asegurado pero no va a atentar y lo que se intenta mantener en Barbados no respiraba. Para él como muy importante por lo que queremos ver el consumo responsable y es una herramienta fundamental para construir una economía, una a consignar y y también dando a continuar con sangre, papa y Ana, ve a la izquierda con de la economía y cuna, y que Navarra está en la reflexión, porque el consumo sí mismo no hay nada negativo, no vamos a hablar, no hay nada que consumir, no que. No es negativo. Es mi manera de ganar un Breno humanidad, sin pensar en las consecuencias y que. No. Iba a jugar mal, en la que aceptamos la pausa. No hay tiempo para nada. No la ha dado el primer paso para la economía Cúpula al día. El pensamiento crítico necesito lo que voy a comprar antes de comprarlo lo necesita. Tengo la intimidad de de cuenta del club, y dejarnos llevar por esa oferta o no la van a comprar o comprar menos no necesitó una hora y consumo también es una manera y esa acumulación de residuos y o no. En tercer lugar. Una nómina a un buen estado puro, que a menudo acabará en nada, y esto lo vemos la ropa. Libro. Hay una serie de bienes que se tiraran cuenta nombrado a usarlo y no tiene otras vías. Otra persona. En cuarto lugar, reparar y renovar un día antes de darlo. Voy a. Intentar dar para ambientar la vida y la rompa o a la basura. El cuarto. No he hablado con una banda sonora, la tenemos que ver con la cadena, con la misión de reparación ya nos ponemos a punto, no le ha dado el sí quiero. Cada una a la hora de comprar cuenta es importante y normalmente con más recorrido. Pero no dice la sociedad de las empresas y la sociedad invierte en prácticamente a tirar admirable la primera, comprar comprar y combaten al principio y los conjuntos que pueden hacer uso y ejercicio de las herramientas, pero se combaten activamente de consumo. Una reflexión ante ofertas de última hora. De un tipo de. La oferta de última hora y tiene el tiempo de reflexión no quiere hacer llamativo que haya una segunda, reducir o rechazar reducir para que nos remontamos tienen break formado por un tanto, supermercado o no necesita, pero bueno, yo no tengo tiempo para esto, rechaza no engordar la puerta para que no vende dignamente. La reutilización se combate. Y generamos una idea de que. A ver si bien quienes quieren llevar una ropa o unos libros previamente vamos a apostar por el consumo desmedido en vez de reutilizarlo y obtener un producto nuevo, lo cual tampoco nos dejará de utilizar la reparación y la renovación. Bueno, eso se ha visto en los últimos años. Hace 20 30 años era un polvo comprar piezas y preparar una olla entre el abaratamiento de nuevos productos y las empresas lo que hacen es una piedra para la reparación o las caras que casi sale a cuenta a los domésticos. Pongamos un micro, a lo mejor en Latinoamérica. Un guión le puede regalar, pero algo vale, un 65 o 70 por 100, de lo cual la gente por ese precio al 30 por 100, de lo cual las empresas con la idea de la red. Así que igual no que si ir pidan comprar bienes del medioambiente y porque nada más recuperar, ya no dan materiales. Un pub. Para Aznar, ni para. La economía nada. No importan nada, o hay una persona. Tenemos que hablar nada, nos tratan bien algunos ya no solo la medioambiental, que hay una cinta del Programa de Naciones Unidas para el Medioambiente, una humildad. Cuánta nos duelen social y económico global. No podemos mandar un bondage y nos cuenta. Por tanto, la economía es pura cita equitativa a lo largo de la cadena humana. A dar forma a una idea más países. Y también con el valor de este consumismo y nadie nos está mirando y se está dando cualquier valor que le damos a las operadoras, tiene. Buscamos al valor real de los planos, mejor para poner las bases, no nos llenan cada vez más y, por tanto, no tienen valor y no pensamos detrás estar ambiente ni para nada. Y ni por. Nadie ni cambió nada. Nada más entrar y narrar con un proyecto para culminar un poco. Cómo hablaban de un gracia? Pero después de muchos años trabajando, decidimos volver y crear un proyecto creativo, que había trabajado como punto y decidió sacar todas esas ideas. Trabajar y no queríamos un proyecto. Ya no viéndolas de la nada y yo, con mi propio nombre, indica un épico y que ponga más. Para actualizar la trama y también de la alimentación. Vamos a avanzar un poco. Es también destacar a ver con qué precisión no quiere llevar. También tenemos una prueba alternativa. De esa idea de considerar que el mundo y un mundo donde la productividad y la competencia. Sobre los palos, esta competencia del comer de deterioro medioambiental, por un lado, vemos que esa competencia, cuando me quiera abaratar con el primer, la corte de un doctor, se va. El primer aldabonazo con esto, tratándose además de te estás con todo cuidado o de comercio interna. En el primer eslabón. El pequeño productor no puede rebajar a nadie porque la cadena pero sí soportar de final cuenta que las grandes empresas quieren que se produzca la cadena. Entonces, esa competencia que no respetan los valores, lo que hace que no reciba un pago que no le permite llevar una vida digna, un pago por debajo del precio, con lo cual. No puede defenderse de este mercado y cuando tiene hambre de agua, lo cual no puede atender las necesidades primarias; un poco para activar la cadena como pagar en origen más barato, aduanero, en un país desarrollado, al obtener ingresos o a la familiar, y era intentarlo a trabajar, porque los familiares no pueden ser un solo pueblo, sino que también es preciso el trabajo el cual los niños declaran aclararse. Si una persona que crea tapar una capa de eres bueno ser una persona persona importante de la nación y una tapa mucho mayor de gente pobre que no tiene acceso a la educación, no le permiten desarrollar eso que era víctima de la violencia, la igualdad, pero ahí se vea claramente aportado. Me viene preocupando a Morir Dignamente, decía, Mahoma Baumann, ningún niño o niña le dan comida. Cualquier país desarrollado podrá vivir tranquilos mientras haya niños que no duerman. En Afganistán e Irak, mientras la vida vale ningún por qué se genera esta situación? Violencia que en parte en la fuga. Ya no estamos hablando de. Aumentar hablar o la. Gallina, una manera más concreta, y no nos vamos a consumir a nivel nacional, no también poner a una serie que también, con mucho casi una hora, en el caso del cacao y coco cacao no le salió. A Costa de Marfil es el mayor del mundo y, bueno, puede ser dramático en el país, está prestando toda la senda del bosque y, por tanto, está conectando para plantar aquí para ser más y más tarde la mima Magüi Mira y. Conectando matinal. Portan no la desaparición de la flora y Paola a partir de un caso muy muy llamativo. Es uno de los vinos 100 hace que hay algo más, y ahora calcula que puede crear 400 ejemplares y reaccionar con cuenta una producción en un limbo y tiene consecuencias. También habrá una productividad; ha utilizado. Pura, van a tener consecuencias una contaminación de? No hay tema, tenemos claro y bueno. Lo que haga una pregunta. Ganar una tanda en un mano a mano. Decidimos crear un mundo en una misma mesa, debemos crear un modelo de economía mundial, ya que se basa en valores, me llamó a la competencia similar al primero y de la misma utilidad, si tiene claro, pero poner en la naturaleza y respeto a los derechos humanos. Es una de las campañas, con el mano a mano La La La Land y 17. La aventura con un camión, y era lo normal, un manual, un portavoz de mama y tarde, tras asegurar que no dará la meta, que fueran, no. Nada van a. A. Lo mejor no tiene nada que comer, pero poco o nada explicarle a un comercio justo, un año finalmente a Europa, y lo que pretende es ante un mundo cada vez más dispar en países desfavorecidos, y crear oportunidades para pequeñas y un comercio, hambre, y que les permita desarrollar una mina de comer de puntos. Por un lado, bases, crear vacunas para afrontar el amor como a través de pagos de siguiendo criterios genéticos inquilina. Esta deben garantizar la libra de explotación laboral ni por tabaco en el caso de nada. Normalmente también da miedo y las pequeñas cosas no están avión. Había una campaña. En el campo, porque haya salarios dignos de que haya un compromiso o cualquier cuestión. No se respeten Ambiente, la empresa o cooperativas que rinden cuentas y que desarrollen unas condiciones de trabajo, pero tampoco en el modelo comercial y que además. Quiere hacer hincapié además era sonar una mano y hagan un gran escándalo a nivel internacional y querían cambiar esta situación y. Así ha continuado, añade que agranda el primer producto de comercio con la leyenda, y algo así como, ponerte a dar un lugar bajo la prosperidad y empleo en el año que a partir de ahí una tienda. Ya ha cambiado con el consumo eléctrico, ético y nada nacional para cambiar algo para la compra y cambio decisión vas a comprar una decisión. Es decir, un producto agua y mero que entran en el producto de contra, donde ha dirigido y ha preguntado. Queremos dar alternativa a quienes podremos hacer algo igual ya no es un álbum, como decimos. Esa vacuna ni importadora quiere decir que da forma directa algo criticado para una garantía que lo hace y además todas las críticas también han colado y humilde. Además, la idea era que fuera un producto de calidad croata, junto a nosotros mismos tenemos una. Para que. Una. Además. Va a parar y bueno, la idea es que era un producto de calidad y no era realmente una labor no y que además es bueno para ti. No hay duda de estar buscando el producto y pieza, no, hay que ir al mercado, al equipo. Pero la idea era darle la vuelta. La. Vez no irá al contenedor gabardina marrón, cuando ya tienen marrón también para utilizar nombre? Bueno, no estamos como estamos, no vas a tomar, pero creemos que es fundamental no agotado más. Claro, no podemos cambiar la. Y no en. Vano, algunos productores con amor más una india, un producto que era la India u un proyecto de de pronto, el oligopolio, velero, agua y no a un Ecuador con una organización de la. Moda trabajamos con Anna Vidal, de Ecuador, y, actualmente, también invocó de una antigua Peña Grande. Mi mamá y amor con Ana Milán no lo entendéis. Qué tienen en común? Los pequeños, lo pierdas y producen y se asociaron para bien o mal. Empieza a vivir dignamente y una comisión de. Certificados que conozco, además, como lo era para conseguir todo lo que pudiera. Producir y desgraciadamente una mano tiene en cuenta. A alguien vamos trabajando también miembros. Trabajan con productos que, si se producen en Europa, habrá nacionales únicamente una Honda. Convirtió en agua orégano, y goleó España, con una pequeña cuota de tierra en un área rural de Sevilla, para que apostar por una grave. Hemos hablado también de cómo se puede o no. Pero no, cómo. No, a la idea de una nueva era, continúa con su trabajo. Aquí tienen la palabra. Para matar. A Obama no pasó nada, la adjudicación de comercio justo tenía votar por una crítica a criminal y apostaba por el cierre con Aznar. Digan a comer o nos tomamos parte de la cocina, y no es. Nada buena, pero es cierto, para este tipo de economía. En la Región de Murcia, que es una nación atar localmente, vamos a organizar un proyecto para la economía. Y no va a la gran final. Un día bueno no pensaban que no trabajo. Comentaba también para que conozcáis cual las. Campañas también la de Comercio. Involucrará desde que empezamos a mirarme porque. No le pasa al productor a Aznar, a quien quería para poder hablar de forma directa con buenas personas y mucho para llegar a la glorieta en el mercadillo de Navidad. Me da. Igual con cualquier ya están ahí para explicar un poco. Aquí también es dura igual, no como un mercado no hay nada y por buena la idea es estar y mucho trabajo o para hablar con él. No puede ser ya. Ya. Y vamos a terminar ya, en el. Colegio, el que implique a todas las demás, implica también, desde la empresa y la persona, sea con lo que esto es el pan y la. Canela mientras vamos en cada una lírica como armamos del mundo para tomar una decisión informada, que un producto ecológico eje de, lo que parece proviene de qué empresa cumplen o no proviene de o de consumo ético, aparte de que la cuerda. Pero viendo y viviendo un embarazo, erradicar un acto de amor, ella. Por último, el humor para dedicarlo a una coca que siempre hemos buscado. El consumidor, tenga un precio hurto por el club, porque no se trata de ser más barato ni más caro. No va a aprender que se busca una cadena, ya que cuando una persona ha comprado junto al productor recibió un pago y. Que como Homo enamorado ahora embajador de importadores, nos quedamos humano y contenido, y no vendemos ni el margen de un limitado para, por un lado, el consumidor pueda a un proyecto y, por otro lado, para la cabina de valor se repartan de forma equilibrada; no tengamos un salario digno y en el que se enriquezca Hacienda para que una persona en un punto de comercio pueda parecer, pueda parecer nevada, pero sepa la realidad. Contienda no van a mermar nada Igual. Y igual me voy a intentar darle un poco en la misma de la quiero cambiar. El mundo espera que haya servido para aprender la lección sobre la, el consumo, sobre la economía. Una. Agradecemos nuevamente a Mikaela ya era hora, a cualquier pregunta que haya suscitado la cabeza. La agradezco. Pregunta. Podrá buenas noches. No es culpa de la charla y nuestro proyecto ya nos conocemos de este año pasado. Yo solamente quería saber cómo consumidor final, donde puedo adquirir vuestros productos, sea, cómo podemos ayudar y en qué lugar podemos comprar estos productos. Sobre todo, a través de la tienda no ha habido cargas y Nagy, y ahí aparece una cantada; de ahí apareció un listado, en primer lugar, en la Región de Murcia capital y el municipio inagotable de, y aparecen todas las lecciones que nos están apoyando. También tenemos un chándal ya es la gran cita con las personas y quieres un producto, pues siempre recomendamos ir a la tienda a través del punto. Es comprar un poema nota. Donde comprar como pierda. Muchas gracias. Ni. Esperamos que podamos tener pronto físicamente para ver si van a hacer nuestro. Mucha gracia.

Propietarios

roberto.fuentes@um.es

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