Idioma: Español
Fecha: Subida: 2020-12-16T00:00:00+01:00
Duración: 9m 31s
Lugar: Documental
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Cap.32. Universo sostenible. Cómo se gestionan los residuos

Transcripción (generada automáticamente)

Pues el reciclaje, tal y como lo define la normativa de residuos. Son todas aquellas operaciones de valorización mediante las cuales se extraen los materiales de los que están formados los residuos y se transforma. Vienen otros materiales o sustancias. El reciclaje es su proceso por el cual tratamos de qué materiales que han sido desechados después de su consumo puedan volver a ser útiles y puedan convertirse nuevamente en materias primas, materias como el vidrio, el papel o el aluminio, que pueden ser nuevamente utilizados para la fabricación de nuevos productos. Hay una pirámide de gestión que comienza en lo que es la reducción de los residuos en origen, en el punto de vista industrial o doméstico. Una reutilización que sería el segundo paso era darle una segunda vida a los mismos productos. El tercer paso sería el reciclaje de estos productos para obtener materiales que luego podamos incorporar nuevamente al sistema productivo. Reducir, reutilizar y reciclar son las tres patas de la economía circular. Sólo cuando se agotan estas opciones, deberían llegar nuestros residuos. Al vertedero al reciclar. Se utilizan menos materias nuevas, que no hay que extraer de la naturaleza y se generan menos emisiones de co2. Solamente los últimos 200 años, el auge de la industrialización hizo que pudiéramos disponer de productos baratos, y que se utilizará una vez se pudieran tirar a un contenedor o simplemente, un vertedero. Naturalmente, no es un modelo sostenible por dos motivos. En primer lugar, porque los recursos para fabricar esos elementos no son infinitos y, por otra parte, porque al final las cosas que se tiran acaban en los bares, acaban en los montes y perjudican a medio ambiente especial a la propia cadena alimentaria de la que nosotros vivimos. Si nosotros queremos mantener nuestro ritmo de consumo y sobre todo asegurar a las generaciones futuras también a poder mantenerlo, es imperativo pasar de una economía lineal de usar y tirar a una economía circular en el cual las materias primas se mantienen el máximo tiempo posible dentro del sistema económico. En este modelo de economía circular, una de las etapas primordiales. Sería la del diseño del producto, se deben diseñar productos que introduzcan dentro de los materiales materiales, reciclados, que sean fácilmente, por ejemplo, para que tenga mayor tiempo de vida el producto o que sean al final de su vida útil, para que sus materiales sean más fácilmente reciclables, los ciudadanos y las administraciones. También tenemos que aportar nuestro grano de arena, reciclando más y mejor. Afortunadamente, los investigadores están buscando la forma de hacer el proceso más eficaz y sencillo. Hemos hecho un estudio metodológico para se ha aplicado a los 8.000 municipios de España, y lo que se ha contribuido realmente, pues ha sido, pues a aumentar las tasas de reciclaje simplemente correctamente los contenedores y optimizando las rutas de recogida, pues para las empresas concesionarias, colocar los contenedores a no más de 150 metros, por ejemplo de los portales, para que las personas puedan ir a digamos, a depositar sus residuos. Solamente hay que comprobar lo que se recuperaba en el 2004, aproximadamente, que estábamos en un 30 por 100 de los residuos que se podían recuperar hasta el año 2018, donde ya estábamos cerca del 80 por 100. Es decir, hemos contribuido de alguna forma de alguna manera llegamos a ese éxito, no de recuperación de materiales en las calles a través de simplemente de unas metodologías a través de sistemas de información geográfica. Para eso. Bueno, pues nosotros trabajamos en un proyecto que se llama punto focal de residuos. Este proyecto se basa en recoger toda la información relativa a residuos que se genera a nivel regional y gestionarla; se han escogido de momento dos flujos de residuos de los denominados corrientes prioritarias por la Unión Europea, como son los residuos de construcción y demolición, y los residuos de alimentos. Como queremos establecer una gestión, los residuos que se generan a nivel municipal, el caso de los residuos alimentarios lo que hemos hecho es obtener un algoritmo de cálculo que nos permite cuantificar la generación en función del tipo de municipios. Es un municipio urbano, si es un municipio semiurbano, rural y disperso, basándonos en las características socioeconómicas podemos predecir la cantidad de residuos alimentarios que generamos las administraciones pueden utilizar esos datos para establecer cuáles son los sistemas de gestión que se deberían priorizar. Nuestra investigación en el campo del reciclaje pasa por el desarrollo de los contenedores inteligentes. El proyecto se llama y consiste en los contenedores, que detectan la presencia del usuario, y se comunican con su teléfono móvil. El usuario tiene que instalarse una pequeña aplicación en el teléfono móvil y cuando utiliza el contenedor el contenedor le da un punto, y ese punto luego se puede cambiar por productos y servicios que pueden ser entradas de cine o cheques regalo. La idea es incentivar al usuario y entonces el contenedor lleva dentro una pequeño dispositivo electrónico, que además de detectar que se utilizó el contenedor y Premier el usuario es capaz de medir el nivel de llenado del contenedor, la temperatura y la humedad, y enviar toda esa información en internet para facilitar que el contenedor se vacíe cuando sea necesario, y que no quede pues muchas veces como vemos en la calle contenedores que están a rebosar y que nadie se ha dado cuenta y por lo tanto dan mala imagen y va en contra del espíritu de las empresas. También tienen que jugar su papel desde las universidades se trabaja en proporcionar el asesoramiento adecuado para que puedan contribuir a un consumo sostenible y una forma divulgativa. Nosotros, todos los años, tratamos de hacer unas jornadas que llamamos de economía circular en las que de una forma muy práctica en talleres, hacemos que toda la comunidad universitaria en la que participan tanto estudiantes como empleados, sean conscientes de cuáles son todas esas fases por las que tienen que pasar el reciclaje y vivan en primera persona cuál es la importancia de gestionar bien esos residuos. Cada uno en su momento. Otra de las líneas que tenemos es que tratamos de analizar cómo las empresas o por qué las empresas deben estar involucradas en una buena forma de diseño de productos y orientadas a una recicla habilidad de sus productos. Esto no solamente tiene ahorros de costes para la propia empresa, sino que además tiene beneficios sociales y medioambientales para el conjunto de la sociedad. Básicamente nos dedicamos a asesorar a empresas, como realmente mejorar sus sistemas productivos tanto a nivel ambiental, y siempre he intentado relacionar con una mejora económica, ya que la combinación de mejora ambiental y mejora económica es clave para que realmente las empresas se involucren y vean ese beneficio a para ellas. Principalmente nosotros nos dedicamos a la valorización de residuos orgánicos, con el objetivo de recuperar productos de alto valor añadido, como pueden ser plásticos, a partir de residuos o nutrientes a partir de purines, y este miércoles, que eso es un reto enorme pensando en el marco de ciertas regiones con excedentes de ganadería, tienen un problema muy grave en cómo gestionar los excedentes de los purines o estiércol. Para el 2035 la Unión Europea marca el objetivo de reducir del 60 al 10 por 100 la cantidad de residuos que acaban en el vertedero. En nuestro país entre todos podemos aprender a gestionar mejor los residuos y cambiar un modelo de vida que ya no puede continuar así no debemos considerar los desechos como un residuo, sino como un producto de alto valor añadido. Entonces no tiene ningún sentido no recuperar o no reutilizar productos que son de alto valor añadido. Somos 7.500 millones de habitantes en el planeta, año 2050. Llegaremos posiblemente a los 10.000 millones y a ritmo actual de crecimiento y de consumo. Sería insostenible mantener el planeta. Con los recursos naturales que tenemos es clave que todos estos desarrollos lleguen al mercado. Entonces, que la gente realmente pueda percibir un beneficio del dinero que se está invirtiendo en esas investigaciones.

Propietarios

Maria Teresa Pellicer Jorda

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