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Idioma: Español
Fecha: Subida: 2020-07-16T00:00:00+02:00
Duración: 2m 10s
Visitas: 193 visitas

Ciencia y Tecnología de los Alimentos - Opiniones sobre el Grado

David Caiza Taipe

Transcripción

Hola, qué tal Mi nombre es David y yo quería hablar un poco sobre mi experiencia. En estos cuatro años yo soy delegado del cuarto y en este cuarto año en este último año para mí ha sido el año de las optativas, porque aquí tienes que elegir las optativas, que vas a cursar para poder acabar la carrera; todas son buenísimas a todos están muy bien y es una lástima. Entiendo, las puedes elegir todas porque realmente de todas vas a aprender mucho, pero aun así o salas que la que tú tienes de aprovechar al máximo y aprende muchísimo si me tengo que quedar con algo de la carrera en general son las prácticas tanto en laboratorio como planta piloto ya que aprendes mucho, porque no es lo mismo que el profesor en clase positiva te está hablando sobre el proceso de elaboración del vino o de la cerveza o del salchichón, o las gominolas y que tú te puedas ir a la planta piloto a laboratorio y comenzar a elaborar todas esas cosas. Incluso te comienzan a explicar reacciones químicas que surgen en los alimentos, y hasta que tú no llegas al laboratorio y ves cómo sucede esa reacción química y por qué se da realmente cómo no terminas de entenderlo todo. Entonces, cuando llegas allí a las prácticas, se te queda todo y aprendes totalmente, todo, y si tienes alguna duda los profesores resuelven a mi general. Primero y segundo. Ha sido un dos años en los que te enseñan cosas muy básicas de la carrera para que tú puedas afrontar las asignaturas de los siguientes cursos y tercero y cuarto ya son años en los que están más centrados en temas de alimentación, en temas de la industria alimentaria. Entonces, si tenéis alguna duda de sentarlo entradas, realmente yo os animo a que entren y si os gusta realmente el mundo de la alimentación, o sea, que proveía esta carrera que proveía este grado porque vais a aprender mucho y os vais a llevar una sorpresa con todas las cosas que hay dentro de la carrera. Nada más usa. Espero veros pronto el año que viene por la facultad, si se puede, obviamente, y espero que la Selectividad lo haya expresado muy bien, que os encontráis todos muy bien y que saque es una muy buena nota. Nada más. Un saludo.

Intervienen

David Alberto Caiza Taipe
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Propietarios

Pilar Nicolas Abellan

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